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Por orden. Santo Domingo. Distrito Nacional
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Lunes: 08:00 AM a 05:00 PMMartes: 08:00 AM a 05:00 PM
Miercoles: 08:00 AM a 05:00 PM
Jueves: 08:00 AM a 05:00 PM
Viernes: 08:00 AM a 05:00 PM
Sábado: 08:00 AM a 05:00 PM
Domingo: 08:00 AM a 05:00 PM
Pick-up
Entradas
BCC Dip
Dip de bacon, cebolla y queso de cabra; servido con pancitos
RD$675.00
Berenjenas Alfresco
Envoltinis rellenos de queso y maduritos; pomodoro con topping de pesto y prosciutto crocante
RD$450.00
Burrata
Tomaticos confitados, pesto de rúcula / focaccia al ajo y romero (plato vegetariano)
RD$895.00
Croquetas de queso de cabra
Mermelada de cebolla caramelizada y miel de trufa (plato vegetariano)
RD$525.00
Dip de espinaca
Hongos portobello / focaccia; servido con pan campesino (plato vegetariano)
RD$795.00
Dip de Flap Meat
Queso manchego, parmesano, hongos porcini, pimientos; servido en pan gallego
RD$995.00
Empanaditas de chivo
Con alioli de cilantro
RD$425.00
Mofonguitos de chivo
Guacamole, cebolla encurtida
RD$585.00
Nachos de chivo
Pico de gallo, guacamole, crema de cilantro y queso cheddar
RD$725.00
Polpette de res
Tomaticos, acompañado de pan
RD$525.00
Taquitos de camarones
Coleslaw, crema de aguacate y cebolla encurtida
RD$575.00
Tuna tartare
Tostones, aguacate, salsa anguila
RD$695.00
Ensaladas
Ensalada de Churrasco
Maduritos, blue cheese, balsámico, aderezo de pimientos
RD$925.00
Ensalada Monterrey
Pollo, maíz, bacon, aguacate, tomates, tortilla crujiente
RD$695.00
Pollo + Aguacate + Bacon
Con aderezo césar
RD$675.00
Quinoa Mediterránea
Tomatico cherry, nueces, cranberry y aguacate
RD$550.00
Quinoa Mediterránea (Pollo)
Pollo, tomatico cherry, nueces, cranberry y aguacate
RD$675.00
Quinoa Mediterránea (Salmón)
Salmón, tomatico cherry, nueces, cranberry y aguacate
RD$825.00
Veggie Salad
Brocoli, coliflor, alcachofa, pollo, aderezo de yogurt y menta
RD$695.00
Hamburguesas
Alfresco burguer
Blue cheese, cebolla, bacon, rúcula
RD$625.00
Bacon lovers
Carne envuelta en bacon, cebolla caramelizada, queso manchego, cheddar, l y t
RD$695.00
Pastas & Risottos
Aglio e olio de Camarones
Con tomaticos frescos
RD$975.00
Lasagna de Ossobusco
Bechamel, maduritos, hongos portobello y mozzarella
RD$795.00
Pasta con Burrata
Elige entre: salsa pomodoro, pesto o salsa aurora (plato vegetariano)
RD$995.00
Pasta Extravaganza
Espinaca cremosa, bacon, hongos, pollo, salsa 4 quesos
RD$975.00
Pasta rústica (Camarones)
Salsa de hongos porcini, bacon, gratinado con mozzarella
RD$975.00
Pasta rústica (Pollo)
Salsa de hongos porcini, bacon, gratinado con mozzarella
RD$795.00
Puttanesca
Podomoro, alcaparra, aceituna (añade camarones por + $400 ó salmón por + $500)
RD$575.00
Rigatoni Bolognesa
RD$895.00
Risotto de Camarones
Queso de cabra, bacon, rúcula
RD$975.00
Risotto de Salchicha Italiana
Con queso manchego
RD$845.00
Risotto de vacío y blue cheese
Hongos porto bello, blue cheese, prosciutto crocante, blasámico
RD$975.00
Pizzas
Higos y queso de cabra
Rúcula, miel de trufa, prosciutto
RD$675.00
Pizza Carnívora
Salchicha, chorizo y jamón
RD$695.00
Pizza de maíz, bacon y perejil
RD$595.00
Pizza de Pepperoni
Hongos, albahaca, aceite de trufa
RD$650.00
Pizza Extravaganza
Pollo, bacon, hongos portobello, salsa 4 quesos
RD$725.00
Carnes & Pescados
Asian glazed churrasco
Arroz thai, huevo frito
RD$1195.00
Chillo estilo Boca Chica
Arroz thai, camarones salteados, salsa curry
RD$1795.00
Chivo borracho
Sobre risotto de guandules con coco, con aguacatico
RD$875.00
Costillas a la chinola
BBQ de chinola, yuquita frita al mojo
RD$795.00
Ney York steak
Striploin 12 oz., baby potatoes, mantequilla de porcini
RD$1875.00
Parrillada mixta
Flap meat, camarones, filete de cero, salchichas, pechuga de pollo, tostones o yuca frita
RD$2995.00
Pechuga + madurito + bacon
Pechuga rellena de maduritos y bacon, salsa 4 quesos, gratinada con mozzarella
RD$675.00
Salmón a la española
Garbanzos, chorizo, pimentón
RD$895.00
Salmón Alfresco
Topping de espinaca cremosa y camarones
RD$1195.00
From the Grill
Churrasco angus
10 oz. / Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca
RD$1895.00
Salmón al grill
Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca
RD$995.00
Striploin angus
Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca
RD$1695.00
Vacío
10 oz. / Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca
RD$1425.00
Caldos
Asopao de Camarones
Con tostones y aguacatico
RD$895.00
Crema de Auyama
Parmesano, crutones
RD$350.00
Fabada
Chorizo, salchicha, habas y chicharrón
RD$895.00
Guarniciones
Arroz thai
RD$245.00
Ensalada
RD$195.00
Papines parmesano
RD$275.00
Puré de yuca gratinado
RD$295.00
Risotto de hongos
RD$415.00
Risotto parmesano
RD$325.00
Tostones con parmesano
RD$195.00
Vegetales al grill
RD$225.00
Mofongos
Mofongo de Camarón
RD$985.00
Mofongo de Chicharrón
RD$795.00
Sushi Bar
Alfresco Tempura Roll
Aguacate, madurito, camarón
RD$595.00
Chicharron Roll
Madurito, aguacate, spicy mayo, salsa anguila
RD$595.00
Postres
Brownie a la moda
Servido caliente, con helado
RD$425.00
Fondant de chocolate
Servido caliente, con helado
RD$450.00
Molten cookie
Servido caliente, con helado
RD$495.00
Pie de coco
Servido caliente, con helado
RD$450.00