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Por orden. Santo Domingo. Santo Domingo. Distrito Nacional.

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Lunes a Viernes:	08:00 AM a 05:00 PM
Sábado:	08:00 AM a 05:00 PM
Domingo:	08:00 AM a 05:00 PM

Pick up

Entradas
Polpette de res Tomaticos, acompañado de pan	RD$ 525
Dip de Flap Meat Queso manchego, parmesano, hongos porcini, pimientos; servido en pan gallego	RD$ 995
Empanaditas de chivo Con alioli de cilantro	RD$ 425
Berenjenas Alfresco Envoltinis rellenos de queso y maduritos; pomodoro con topping de pesto y prosciutto crocante	RD$ 450
Tuna tartare Tostones, aguacate, salsa anguila	RD$ 695
Nachos de chivo Pico de gallo, guacamole, crema de cilantro y queso cheddar	RD$ 725
Taquitos de camarones Coleslaw, crema de aguacate y cebolla encurtida	RD$ 575
Mofonguitos de chivo Guacamole, cebolla encurtida	RD$ 585
Burrata Tomaticos confitados, pesto de rúcula / focaccia al ajo y romero (plato vegetariano)	RD$ 895
Dip de espinaca Hongos portobello / focaccia; servido con pan campesino (plato vegetariano)	RD$ 795
BCC Dip Dip de bacon, cebolla y queso de cabra; servido con pancitos	RD$ 675
Croquetas de queso de cabra Mermelada de cebolla caramelizada y miel de trufa (plato vegetariano)	RD$ 525
Ensaladas
Veggie Salad Brocoli, coliflor, alcachofa, pollo, aderezo de yogurt y menta	RD$ 695
Quinoa Mediterránea Tomatico cherry, nueces, cranberry y aguacate	RD$ 550
Quinoa Mediterránea (Pollo) Pollo, tomatico cherry, nueces, cranberry y aguacate	RD$ 675
Quinoa Mediterránea (Salmón) Salmón, tomatico cherry, nueces, cranberry y aguacate	RD$ 825
Pollo + Aguacate + Bacon Con aderezo césar	RD$ 675
Ensalada de Churrasco Maduritos, blue cheese, balsámico, aderezo de pimientos	RD$ 925
Ensalada Monterrey Pollo, maíz, bacon, aguacate, tomates, tortilla crujiente	RD$ 695
Hamburguesas
Alfresco burguer Blue cheese, cebolla, bacon, rúcula	RD$ 625
Bacon lovers Carne envuelta en bacon, cebolla caramelizada, queso manchego, cheddar, l y t	RD$ 695
Pastas & Risottos
Rigatoni Bolognesa	RD$ 895
Lasagna de Ossobusco Bechamel, maduritos, hongos portobello y mozzarella	RD$ 795
Puttanesca Podomoro, alcaparra, aceituna (añade camarones por + $400 ó salmón por + $500)	RD$ 575
Pasta Extravaganza Espinaca cremosa, bacon, hongos, pollo, salsa 4 quesos	RD$ 975
Risotto de vacío y blue cheese Hongos porto bello, blue cheese, prosciutto crocante, blasámico	RD$ 975
Pasta rústica (Camarones) Salsa de hongos porcini, bacon, gratinado con mozzarella	RD$ 975
Pasta rústica (Pollo) Salsa de hongos porcini, bacon, gratinado con mozzarella	RD$ 795
Risotto de Camarones Queso de cabra, bacon, rúcula	RD$ 975
Aglio e olio de Camarones Con tomaticos frescos	RD$ 975
Pasta con Burrata Elige entre: salsa pomodoro, pesto o salsa aurora (plato vegetariano)	RD$ 995
Risotto de Salchicha Italiana Con queso manchego	RD$ 845
Postres
Molten cookie Servido caliente, con helado	RD$ 495
Fondant de chocolate Servido caliente, con helado	RD$ 450
Pie de coco Servido caliente, con helado	RD$ 450
Brownie a la moda Servido caliente, con helado	RD$ 425
Guarniciones
Risotto parmesano	RD$ 325
Risotto de hongos	RD$ 415
Puré de yuca gratinado	RD$ 295
Vegetales al grill	RD$ 225
Tostones con parmesano	RD$ 195
Arroz thai	RD$ 245
Papines parmesano	RD$ 275
Ensalada	RD$ 195
From the Grill
Churrasco angus 10 oz. / Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca	RD$ 1,895
Vacío 10 oz. / Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca	RD$ 1,425
Striploin angus Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca	RD$ 1,695
Salmón al grill Guarniciones incluídas: vegetales al grill, ensalada, papas fritas, puré de yuca	RD$ 995
Caldos
Fabada Chorizo, salchicha, habas y chicharrón	RD$ 895
Crema de Auyama Parmesano, crutones	RD$ 350
Asopao de Camarones Con tostones y aguacatico	RD$ 895
Mofongos
Mofongo de Camarón	RD$ 985
Mofongo de Chicharrón	RD$ 795
Sushi Bar
Chicharron Roll Madurito, aguacate, spicy mayo, salsa anguila	RD$ 595
Alfresco Tempura Roll Aguacate, madurito, camarón	RD$ 595
Pizzas
Higos y queso de cabra Rúcula, miel de trufa, prosciutto	RD$ 675
Pizza de Pepperoni Hongos, albahaca, aceite de trufa	RD$ 650
Pizza Carnívora Salchicha, chorizo y jamón	RD$ 695
Pizza de maíz, bacon y perejil	RD$ 595
Pizza Extravaganza Pollo, bacon, hongos portobello, salsa 4 quesos	RD$ 725
Carnes & Pescados
Salmón a la española Garbanzos, chorizo, pimentón	RD$ 895
Parrillada mixta Flap meat, camarones, filete de cero, salchichas, pechuga de pollo, tostones o yuca frita	RD$ 2,995
Chillo estilo Boca Chica Arroz thai, camarones salteados, salsa curry	RD$ 1,795
Asian glazed churrasco Arroz thai, huevo frito	RD$ 1,195
Pechuga + madurito + bacon Pechuga rellena de maduritos y bacon, salsa 4 quesos, gratinada con mozzarella	RD$ 675
Salmón Alfresco Topping de espinaca cremosa y camarones	RD$ 1,195
Ney York steak Striploin 12 oz., baby potatoes, mantequilla de porcini	RD$ 1,875
Chivo borracho Sobre risotto de guandules con coco, con aguacatico	RD$ 875
Costillas a la chinola BBQ de chinola, yuquita frita al mojo	RD$ 795

Alfresco the Catering

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