Av. Sarasota No.23, Esq Calle Los Robles, La Julia, SDQ.
Sarasota. Santo Domingo. Distrito Nacional.
809 863 2625
Lunes a Viernes:
11:00 AM a 11:30 PM
Sábado:
11:00 AM a 11:30 PM
Domingo:
11:00 AM a 11:30 PM
Ballet parking
Carnes
Filetto di Manzo Crema Gorgonzola Filete de res en una salsa de gorgonzola, papa al horno y vegetales
RD$ 1,800
Filetto di Manzo ai Fungi Porcini Filete de res con hongos porcini, puré de papa
RD$ 1,800
Tagliata alla Fiorentina Papa al horno y vegetales
RD$ 1,600
Pastas
Linguine Aragostine Salsa Pomodoro
RD$ 1,500
Spaghetti Cacio e Pepe in Forma Spaghetti en una forma de queso con pimienta y tocineta italiana
RD$ 1,150
Paccheri Antonello Crema de san marzano, berenjena parmesana
RD$ 850
Risotti
Funghi Porcini Hongos Porcini
RD$ 990
Crema di Tatufo e Asparago Verde
RD$ 990
Pasta Fresca
Pasta Fresca Pappardelle Spek Mascarpone
RD$ 1,150
Gnocchi Crema di Parmigiano
RD$ 980
Pasta Fresca Panzerotti Ricotta e Spinaci Crema Tartufata
RD$ 1,100
Fettuccine Sapore di Mare Crema de San Marzano mixto de mariscos
RD$ 1,100
Dolce
Pastiera Napoletana e Gelato
RD$ 450
Panna Cotta
RD$ 450
Tiramisú al Dia
RD$ 450
Cuore di Pistacchio
RD$ 450
Taglieri Artigianali
IO E TE
RD$ 950
Due x Due = 4
RD$ 1,950
Sei Pronto
RD$ 2,950
Piatti Freddi
Carpaccio di Manzo Emulsión de aceite de oliva, rúcula, parmesano
RD$ 850
Tartara di Tonno Rosso Pinna Gialla Tuna toro, alcaparra, cebolla, mostaza, aguacate
RD$ 890
Crudo di Pesce Misto Pesca del día
RD$ 950
Piatti Caldi
Fritura Mista di Pesce Calamares, camarones, chipirones
RD$ 760
Parmigiana alla Messinese Berenjena, tomate, flor de leche, parmesano
RD$ 760
Provolone Dolce al Forno con Porcini
RD$ 780
Pesce
Dorado Siciliana alla Griglia Emulsión fría, tomate cherry, alcaparra, cebolla, albahaca
RD$ 1,300
Aragostine Sicily alla Griglia Langosta a la parrilla estilo siciliano, gratinado de papa
RD$ 1,800
Salmon in Crosta di Pistacchio Puré de papa
RD$ 1,300
Tonno alla Griglia
RD$ 1,300
Contorni
Pure di Patate
RD$ 300
Vegetali alla Griglia
RD$ 300
Patate Gratinate
RD$ 300
Insalata Mista
RD$ 300
Classiche
Marinara San Marzano, ajo, orégano, albahaca, tomate cherry, olive taggiasche y anchoas
RD$ 780
Margherita Tuva' Pomodorino datterino rojo y amarillo salsati, albahaca, grana padano, flor di latte y búfala campana
RD$ 950
Capricciosa San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto ahumado, alcachofas al grill, olive taggiasche, hongos trifolados y orégano
RD$ 980
Burrata San Marzano, fior di latte, tomate cherry, prosciutto di parma, burrata y pesto verde
RD$ 1,200
Primavera San Marzano, fior di latte, prosciutto di parma, rucola y grana padano
RD$ 850
5 Formaggi Crema di grana padano, provola ahumada, fior di latte, gorgonzola, nubes de ricotta, nueces y miel
RD$ 970
Porcellina San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto ahumado, spianata piccante, salchicha italiana, pancetta tesa
RD$ 850
Andrea San Marzano, fior di latte, espinaca, nube de ricotta y tomate seco
RD$ 800
Gourmet
Sicilia Pesto rojo de tomates secos, fior di latte, pancetta tesa, cubitos de berenjena fritas, nube de ricotta y cebolla caramelizada
RD$ 1,250
Figona Versión carnívora o vegetariana, crema de ají rojo con picante de la casa, fior di latte, grana padano, albahaca salsiccia normal o vegana, stracciatella di burrata y pimienta negra