Mexicana
Entradas | |
Nachos Distrito Totopos / salsa de queso cheddar y Pepper Jack / frijoles refritos / maíz rostizado / chipotle mayo / jalapeño / cebolla blanca / cilantro. Proteínas a elegir: chicharrón / tingas de pollo / res mexicana. (Media porción RD$450) |
RD$ 700 |
Guacamole Clásico Guacamole fresco majado al molcajete / cebolla blanca / tomate / cilantro / limón (vegetariano). |
RD$ 350 |
Guacamole de Chicharrón Guacamole fresco majado al molcajete / chicharrón de cerdo / cebolla blanca / tomate / cilantro / limón. |
RD$ 575 |
Cielito Lindo Chili de la casa / Guacamole / Totopos / Cream Cheese. |
RD$ 550 |
Pico de Gallo Fresco pico de gallo / totopos. |
RD$ 350 |
Ceviche Distrito White Fish/ zumo de limón / cebolla morada / chili habanero/ jalapeño/ maíz tostado / cilantro. |
RD$ 675 |
Tacos Jalisco Sartén caliente: carne de res a la barbacoa mechada / chicharrón triturado / pico de gallo / crema agria / guacamole / salsa verde. |
RD$ 765 |
Ceviche Verde de Camarones Camarones/ vieras / limón / salsa de aguacate y cilantro. |
RD$ 865 |
Corn Ribs Alioli chipotle / picante / vegetariano. |
RD$ 865 |
Trío de Flautas Res / pollo / lomo / alioli chipotle / cremoso de aguacate. |
RD$ 650 |
Cazuela de Queso Fundido Hongo Vegetariano. |
RD$ 485 |
Cazuela de Queso Fundido Chorizo | RD$ 495 |
Cazuela de Queso Fundido Pork Belly | RD$ 485 |
Guacamole de Camarones Crispy Guacamole fresco majado al molcajete / camarones empanizados en panko / cebolla blanca / tomate / cilantro / limón. |
RD$ 865 |
Sopas | |
Caldo Mexicano Caldo de res reducido en ajíes / carne de res / cebolla / limón / cilantro / arroz blanco / aguacate. |
RD$ 565 |
Cazuela de Marisco Cazuela de mariscos con leche de coco / arroz blanco / aguacate. |
RD$ 755 |
Ensaladas | |
De Salmón Trozos de salmón frescos marinados y terminados en la plancha / mix de lechuga / tomate cherry / queso feta / vinagreta de chinola. |
RD$ 685 |
De Lomo Lomo de cerdo / mix de lechuga / aguacate / tomate cherry / cebolla morada fresca / queso cheddar / tortillas chips / aderezo de chipotle |
RD$ 535 |
Mexicana Pollo al grill / mix de lechuga / aguacate / frijoles / tomate cherry / cebolla morada fresca / queso cheddar / tortillas chips / aderezo de chipotle. |
RD$ 475 |
Postres | |
Carroza de Churros Calientes Helado de vainilla / cajeta. |
RD$ 450 |
Tres Leche Fresas maceradas / flameado al tequila. |
RD$ 450 |
Fondant de Chocolate Servido con helado. |
RD$ 550 |
Cheesacake de Frutos Rojos Berries maceradas / mezcla sombra. |
RD$ 550 |
Guarniciones | |
Papas Gruesas | RD$ 250 |
Ensalada de Rúcula Con aguacate y tomate cherry |
RD$ 250 |
Vegetales de Estación | RD$ 250 |
Puré de Papas Rústico | RD$ 250 |
Papines Rostizados al Romero | RD$ 250 |
Platos Fuertes | |
Arroz Monterry Arroz caldoso con chicharrones / maíz / crema agria / pico de gallo / guacamole. |
RD$ 750 |
Hamburguesa WAYGU 10 onzas al grill / Fondue de Pepper Jack. |
RD$ 1,100 |
Salmón Distrito 10 onzas Salmón / puré rústico de papa / emulsión de aguacate / salsa chipotle. |
RD$ 1,265 |
Porterhouse 24 onzas corte de carne Angus / cebolla crocante / papas horneadas al romero. / Servido flameado en la mesa. |
RD$ 2,055 |
Pechuga Distrito Pechuga de pollo rellena de camarones y pimientos envuelta en tocineta / salsa de chipotle / ensalada. |
RD$ 950 |
Costilla Braseada Corte rústico de costilla de cerdo / flambeada con tequila / mantequilla aromatizada / BBQ de chili / guacamole. |
RD$ 1,350 |
Maduro Tijuana Plátano maduro relleno de camarones gratinados / crema de aguacate / zanahoria frita / pico de gallo / salsa chipotle. |
RD$ 1,155 |
Solomito de Cerdo 12 onzas corte tierno de solomito envuelto en tocineta y cocinado al horno / papines al romero / reducción balsámica. |
RD$ 1,100 |
Tenderloin al Fuego 12 onzas Tenderloin de res cocido al sartén en mantequilla de chiles / tomate cherry confitados / elote al chipotle. |
RD$ 1,565 |
Lomo Monterrey 12 onzas lomo a la parrilla / emulsión de aguacate / salsa de flor de Jamaica / champiñones / puré rústico. |
RD$ 1,455 |
Truffle Ribeye Burrito (Limitado) Black angus ribeye / guacamole / cebolla caramelizada / crema de blue cheese / salsa verde / rúcula / arroz rojo/ habichuela refrita / salsa de queso trufada. |
RD$ 950 |
Quesadillas | |
De Pollo Quesadilla de pollo desmechado / chili guajillo / queso / guacamole / frijol refrito / pico de gallo. |
RD$ 565 |
Quesabirria Short ribs cocidos 8 horas / queso Pepper Jack / guacamole / salsa de birria (aparte). |
RD$ 850 |
De Cerdo Quesadilla de cerdo adobado con chiles / cilantro / piña / queso / guacamole / frijol refrito / pico de gallo (picante). |
RD$ 685 |
De Barbacoa Quesadilla de carne de res en salsa barbacoa / queso mozzarella / guacamole / frijol refrito / pico de gallo. |
RD$ 850 |
Tacos | |
Taco de Costra Queso crunchy/ carne asada/ guacamole / cebolla encurtida. |
RD$ 450 |
El Cochinito Cochinita pibil / guacamole/ habichuela refrita / cebolla roja en conserva. |
RD$ 500 |
Tingas de Pollo Tingas de pollo / salsa de aguacate. |
RD$ 450 |
Birria Queso fresco / short ribs / guacamole. |
RD$ 650 |
Tacos de Hongos Queso fresco / aguacate (vegetariano). |
RD$ 450 |
Al Pastor Carne de cerdo / piña. |
RD$ 550 |
El Exótico Pork belly / queso cheddar crunchy / salsa verde / ceviche de aguacate. |
RD$ 500 |
Fajitas | |
Fajitas Mixtas Camarones / pollo / res / cerdo / vegetales rostizados / tortilla de maíz / aguacate / queso / crema agria. |
RD$ 1,200 |
Fajitas Lomo Lomo de cerdo / vegetales rostizados / tortilla de maíz / aguacate / queso / crema agria. |
RD$ 755 |
Fajitas Camarones Camarones jumbos / vegetales salteados / tortilla de maíz / aguacate / queso / crema agria. |
RD$ 1,560 |
Fajitas de Pollo Pollo / vegetales salteados / tortilla de maíz / aguacate / queso / crema agria. |
RD$ 685 |
Chimichangas | |
Chimichanga de Res Res / habichuela refrita / guacamole / queso. |
RD$ 785 |
Chimichanga de Lomo Lomo de cerdo / habichuela refrita / guacamole / queso. |
RD$ 685 |
Chimichanga de Pollo Pollo / habichuela refrita / guacamole / queso. |
RD$ 685 |
Chimichanga de Chicharrón Chicharrón / habichuela refrita / guacamole / queso. |
RD$ 675 |
Tostadas Mexicanas | |
Tostadas de Birria Queso en costras / short ribs / aguacate. |
RD$ 650 |
Tostadas de Ceviche Nuestro ceviche de pescado blanco / aguacate. |
RD$ 650 |
Flautas | |
De Lomo Tres flautas de trigo rellenas de lomo / chipotle / frijol refrito / emulsión de aguacate / lechuga / pico de gallo / queso fresco. |
RD$ 555 |
De Pollo al Chipotle Tres flautas de trigo rellenas de pollo / chipotle / frijol refrito / emulsión de aguacate / lechuga / pico de gallo / queso fresco. |
RD$ 485 |
De Res Mechada Tres flautas de trigo rellenas de short ribs / chipotle / frijol refrito / emulsión de aguacate / lechuga / pico de gallo / queso fresco. |
RD$ 655 |
De Birria Short ribs cocidos 8 horas en su jugo. |
RD$ 695 |
Grill Station | |
Vacío 12 onzas |
RD$ 955 |
Sirloin 12 onzas |
RD$ 1,255 |
Ribeye 16 onzas |
RD$ 1,755 |
Tenderloin 12 onzas |
RD$ 1,855 |
Churrasco 12 onzas |
RD$ 1,755 |
Pork Tomahawk | RD$ 1,155 |
Wild Salmon | RD$ 955 |