El Conuco
Caldos/Sopas, Dominicana
Casimiro de Moya #152.
Gazcue. Santo Domingo. Distrito Nacional.
809 686 0129
| Lunes a Viernes: | 12:00 PM a 12:00 AM |
| Sábado: | 12:00 PM a 12:00 AM |
| Domingo: | 12:00 PM a 12:00 AM |
Área exterior
Área fumar
Pa Hacei' Etomago: Entradas | |
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Guanimo Liniero Pastel en hoja pero hecho de maíz, relleno de chivo y acompañado con salsa picante. |
RD$ 390 |
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Salpicón de pescado Acompañado de casabe tostado. |
RD$ 475 |
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Berenjena asada Acompañada de casabe tostado. |
RD$ 350 |
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Yaniqueques Al estilo Boca Chica con ketchup. |
RD$ 325 |
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Lapi verde puyú Picadera quipes, bolitas de yuca rellenas de chicharrón, croquetas y pastelitos de queso. |
RD$ 490 |
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Bacalaitos Fritura doraditas de bacalao desmenuzado con harina de trigo sazonados con hierbas y ali oli. |
RD$ 395 |
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Rollitos de Plátano Maduro Rellenos de queso crema, frutos secos y salsa rosada. |
RD$ 390 |
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Picadera Conuco Carnita salada, longaniza, chicharrón de pollo, con chips de batata, plátano verde y yuca. |
RD$ 690 |
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Queso al Horno Queso crema con vegetales del Conuco y casabe tostado. |
RD$ 390 |
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Bollitos de Yuca Rellenos de queso GEO ahumado en casa. |
RD$ 390 |
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Croquetas de Sancocho Con mayonesa de bija. |
RD$ 390 |
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Canasticas de pulpo Con guacamole. |
RD$ 490 |
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Las Catibias Empanaditas de yuca rellenas de queso amarillo y salsa agridulce picante. |
RD$ 390 |
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Cuatrifongo (3 uds.) Mofongo de 4 víveres; yuca, batata, plátano maduro y buen pan con chicharrón. |
RD$ 420 |
Platos Fuertes: Caldos, guisos y ensaladas | |
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Sancocho Dominicano Caldo típico con víveres, carne de res, pollo y cerdo. |
RD$ 650 |
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Buche Perico Plato típico de la ciudad de Moca, a base de maíz y longaniza acompañado con arroz. |
RD$ 575 |
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Sopa de Nervios Caido neivio e' vaca. |
RD$ 450 |
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Patimongo Cocido de tripa y patitas. |
RD$ 575 |
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Cocido de Patica Con pata de vaca y vegetales. |
RD$ 550 |
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Patica'e Puerco Guisadas con vegetales, acompañado de arroz. |
RD$ 440 |
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Mondongo de aquí Caldo criollo de tripas y vegetales. |
RD$ 650 |
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El Chambre Plato criollo de arroz, guandules, víveres con longaniza y carne de cerdo. |
RD$ 460 |
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Sancocho de Habichuela Caldo típico de habichuela acompañado de arroz. |
RD$ 425 |
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Ensalada César Criolla Lechuga romana, aguacate, tiras de pollo y casabe. |
RD$ 390 |
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Ensalada El Conuco Lechugas mixtas, tomate, ají morrón asado, queso de hoja, guandules, cebolla roja, maíz, fresas, maní caramelizado y aderezo de guayaba. |
RD$ 395 |
Platos Fuertes: Pejes | |
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Albóndigas de pescado En salsa criolla, moro de guandules, tostones y ensalada con aguacate. |
RD$ 450 |
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Bacalao de la Comai En sazones criollos, vino y crema, servido con arroz blanco. |
RD$ 550 |
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Lambí guisado A la criolla o al ajillo, servido con la guarnición de su preferencia. |
RD$ 550 |
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Pecao Conuco Samaná En salsa de coco y la guarnición de su preferencia. |
RD$ 1,475 |
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Pecao Conuco Boca Chica Frito, servido con tostones y ensalada. |
RD$ 1,475 |
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Filete de Salmón de Pua'llá En salsa de mango banilejo. |
RD$ 1,200 |
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Camarones del Atlántio Camarones empanizados en coco sobre salsa Samaná. También puede ordenarlos a la criolla, al ajillo, a la crema o a la plancha. |
RD$ 850 |
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Filete de Dorado al papillote Al horno envuelto en hojas de plátano con vegetales variados y yautía. |
RD$ 650 |
Platos Fuertes: Tajos | |
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Pechuga de pollo a la plancha Pa' la etei'na dieta, con su puresito de papa. |
RD$ 515 |
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Pechuga rellena Ciudad Corazón De plátano maduro, tocineta y queso amarillo en salsa de crema y chinola acompañado de puré de cepa de apio. |
RD$ 690 |
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Pollo Merengue Trozos de pechuga de pollo en salsa de hongos sobre plátano maduro y guarnición de arroz. |
RD$ 550 |
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Chicharrón de pollo Pollo frito con sazones criollos y tostones. |
RD$ 390 |
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Bistec dominicanita Encebollado con guarnición de arroz blanco. |
RD$ 890 |
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Chivo Lineiro Chivo guisado con orégano y verduras, servido con chen chen. |
RD$ 1,250 |
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Churrasco (CAB) En salsa chimichurri con plátano maduro frito. |
RD$ 1,800 |
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Filete de Cerdo A la plancha con escabeche de vegetales. |
RD$ 690 |
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Rabo Encendi'o Rabo de vaca; pídalo encendi'o o apaga'o (con picante o sin picante). |
RD$ 950 |
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Costillitas de cerdo Glaseadas con salsa barbacoa. |
RD$ 790 |
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Filete de Res En salsa a la pimienta verde, puré de yuca y vegetales al vapor. |
RD$ 1,100 |
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Chicharrón de Villa Mella De cerdo con yuca encebollada. |
RD$ 590 |
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Parrillada Monte Aentro Churrasco Angus CAB, costilla de cerdo, longaniza, bistec de res, filete de cerdo y pollo asado. |
RD$ 1,700 |
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Parrillada Monte Aentro Churrasco Angus CAB, costilla de cerdo, longaniza, bistec de res, filete de cerdo y pollo asado. |
RD$ 1,700 |
Platos Fuertes: El fogón | |
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Pastelón de Plátano Maduro Mangú de maduro al horno, carne de res y gratinado con dos quesos. |
RD$ 475 |
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La Bandera: Orgullo Dominicano Carne de res o pollo guisada, arroz blanco, habichuela, tostones y ensalada criolla. |
RD$ 550 |
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La Bandera: Vegetariana Berenjena asada, arroz blanco, habichuela, tostones y ensalada criolla. |
RD$ 450 |
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Barrigada De cerdo con arroz, tostones, habichuelas y aguacate. |
RD$ 590 |
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El Chimi Sandwish callejero dominicano de pierna de cerdo, servido en pan de agua, repollo, cebolla y tomate. Aderezado con ketchup y mayonesa. |
RD$ 470 |
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Mofongo ¡Un clásico! Elige entre plátano y chicharrón de cerdo, tocino o camarones ¡Prueba el de yuca y chicharrón de pollo! |
RD$ 450 |
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Mofongo de camarones El famoso mofongo de camarones. |
RD$ 750 |
| Mofongo de cepa de apio | RD$ 450 |
| Mofongo de tocino | RD$ 450 |
| Mofongo de yuca | RD$ 450 |
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Nido Merengue ¡Un volteo con clase! Plato de yaniqueque relleno de arroz Conuco, pollo merengue, crema de hongos, plátanos maduros en trocitos y coronado con huevo frito blandito. |
RD$ 550 |
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La Bandera Nocturna Los tres golpes y su aguacate. |
RD$ 450 |
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Yaroa Un clásico del Cibao. Papas fritas, carne de res o pollo, queso mozarella, ketchup y mayonesa. |
RD$ 450 |
Platos Fuertes: Pastas y arroces | |
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Penne de la Rosa Pasta al horno con pollo, tocineta, vino blanco, hongos champiñones y queso. |
RD$ 550 |
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Domplines pica pica Deliciosos, en salsa de tomate y sardinas. |
RD$ 490 |
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Espaguetti con salami En salsa de tomate y tostones. |
RD$ 480 |
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Pasta del Mar Espaguettis con camarones y mariscos en salsa de tomates frescos o al ajillo. |
RD$ 875 |
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Arroz Conuco Chofán criollo con plátano maduro y chicharrón de cerdo. |
RD$ 425 |
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Asopao de la Abuela Arroz caldoso con sofrito de gallina criolla. |
RD$ 650 |
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Asopao de camarones Con sofrito de pulpo. |
RD$ 860 |
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Locrio de Arenque Con habichuelas, fritos de plátano maduro y aguacate. |
RD$ 490 |
| Locrio de mariscos | RD$ 860 |
Chin Chin | |
| Plátano al caldero | RD$ 120 |
| Chen Chen | RD$ 175 |
| Guandules guisados | RD$ 150 |
| Ensalada de tayota | RD$ 150 |
| Ensalada rusa | RD$ 175 |
| Habichuelas | RD$ 160 |
| Queso frito | RD$ 150 |
| Arepita de yuca | RD$ 150 |
| Mangú encebollado | RD$ 150 |
| Arepita de maíz | RD$ 150 |
| Casabe | RD$ 95 |
| Tostones de Plátano Maduro | RD$ 125 |
| Tocino | RD$ 250 |
| Concón | RD$ 60 |
| Vegetales | RD$ 140 |
| Batata frita | RD$ 80 |
| Longaniza | RD$ 350 |
| Arroz blanco | RD$ 150 |
| Salami | RD$ 150 |
| Ensalada verde | RD$ 150 |
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Yuca Al mojo o frita. |
RD$ 100 |
| Papas fritas | RD$ 150 |
| Tostones | RD$ 125 |
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Moro De guandules o habichuelas negras. |
RD$ 120 |
| Puré de cepa de apio | RD$ 175 |
| Aguacate | RD$ 170 |
| Concón Salciao | RD$ 120 |
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Puré De batata, cepa de apio, yuca o papa. |
RD$ 150 |
| Huevos gallina de oro | RD$ 99 |
Postres Típicos Dominicanos | |
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Borracho Bizcocho jugoso de frambuesa y ron. |
RD$ 315 |
| Trigo con leche | RD$ 350 |
| Jalao | RD$ 200 |
| Majarete | RD$ 350 |
| Leche cortada | RD$ 390 |
| DUlce de Coco Tierno | RD$ 350 |
| Flan de Coco | RD$ 350 |
| Pudín de pan | RD$ 350 |
| Dulce de Berenjena | RD$ 290 |
| Bizcocho de chocolate | RD$ 360 |
| Tabla de Postres Criollos | RD$ 495 |