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Altos de Chavon, La Romana 22000. La Romana.
809 523 1800
Lunes: Cerrado Martes: 04:00 PM a 11:00 PM
Miercoles: 04:00 PM a 11:00 PM
Jueves: 04:00 PM a 11:00 PM
Viernes: 04:00 PM a 11:00 PM
Sábado: 04:00 PM a 11:00 PM
Domingo: 04:00 PM a 11:00 PM
Área exterior
Bar
Aperitivos
Crispy Coconut Shrimp
Camarones crujientes al coco y aioli de piña colada.
RD$595.00
Crispy Fried Calamari
Calamares fritos crujientes y tartara.
RD$495.00
Croquetas de Pollo
Con aioli de chipotle.
RD$350.00
Croquetas de Yuca
Rellenas de queso cheddar.
RD$395.00
Eggplant Roll
Rollitos de berenjena rellenos de mozzarella, gratinados con parmesano.
RD$495.00
Mofonguitos de Camarones
Al ajillo o coco curry.
RD$595.00
Nachos Cargados
Pollo mechado / Cerdo barbacoa / Chili con carne
RD$695.00
Pork Belly Bites
Mofonguitos de chicharrón de cerdo y guacamole.
RD$395.00
Tortilla Chips
Nachos con guacamole, pico de gallo y crema agria.
RD$495.00
Pastas
Camarones Vodka
Gnocchi / Penne / Spaghetti
RD$795.00
Pollo Alfredo Trufado
Gnocchi / Penne / Spaghetti
RD$595.00
Tenderloin & Hongos Porcini
Gnocchi / Penne / Spaghetti
RD$595.00
Sándwiches & Hamburguesas
Chavon Burguer
Haburguesa de queso de cabra, bacon, cebolla caramelizada.
RD$595.00
Crispy Chicken Bacon & Cheese Sandwich
Sandwich de pechuga crujiente con tocineta y queso cheddar.
RD$495.00
Hamburguesa Prime
Con tocineta y cheddar (8oz).
RD$495.00
Rodeo Cheeseburguer Loaded
Hamburguesa rellena de chicharrón de cerdo y queso cheddar.
RD$595.00
Sopas & Ensaladas
Ceviche Mixto
Camarones, calamares y pescado.
RD$895.00
Crema de Zanahoria & Auyama Rostizada
RD$395.00
Ensalada Cesar
Con pollo a la parrilla.
RD$550.00
Ensalada del Huerto & Aguacate
Con croquetas de queso de cabra, arándanos y almendras caramelizadas en vinagreta de fresas (Agregar Pollo +100 / Agregar Camarones +200).
RD$550.00
Local Mahi & Avocado Citrus Ceviche
Ceviche de dorado en citricos.
RD$695.00
Charcoal Grilled
Honey Dijon Chicken Skewers
Pinchos de pollo en miel y mostaza y vegetales al carbón (Servido con la guarnición de su preferencia: arroz blanco, papas fritas, vegetales al grill o puré de yuca gratinada).
RD$595.00
Mixed Seafood Grill
Parrillada mixta de camarones, calamares y dorado al ajillo (Servido con la guarnición de su preferencia: arroz blanco, papas fritas, vegetales al grill o puré de yuca gratinada).
RD$1995.00
Shrimp in Garlic Butter Skewers
Pinchos de camarones marinados en ajillo y vegetales al carbón (Servido con la guarnición de su preferencia: arroz blanco, papas fritas, vegetales al grill o puré de yuca gratinada).
RD$895.00
Sirloin Steak & Porcini Mushroom Sauce
14oz Cab / Salsa de hongos porcini (Servido con la guarnición de su preferencia: arroz blanco, papas fritas, vegetales al grill o puré de yuca gratinada).
RD$1500.00
Slow Cooked Honey BBQ Ribs
Costillitas de cerdo en salsa barbacoa y miel (Servido con la guarnición de su preferencia: arroz blanco, papas fritas, vegetales al grill o puré de yuca gratinada).
RD$895.00
Steak Chimichurri Skewers
Pinchos de res al chimichurri y vegetales al carbón (Servido con la guarnición de su preferencia: arroz blanco, papas fritas, vegetales al grill o puré de yuca gratinada).
RD$995.00
Cantina Favourites
'El Barrigón'
Chicharrón de cerdo y puré de yuca gratinado.
RD$895.00
Bistec Encebollado
Servido con arroz y habichuelas o tostones.
RD$995.00
Camarones en Salsa Ajillo
O coco curry sobre arroz blanco, ensalada del huero y citronette de chinola.
RD$895.00
Chillo Frito Estilo Boca Chica
Precio por Lb.
RD$1200.00
Crispy Chicken 026
Pollo 026 relleno de queso mozzarella y plátano maduro en salsa de hongos y puré de yuca gratinado.
RD$695.00
Filete de Dorado
Al sartén en salsa de coco curry o ajillo servido con tostones.
RD$995.00
Medallones de Filete de Res
A la mostaza sobre puré de yuca gratinado.
RD$995.00
Sancocho Tradicional Dominicano
Sancocho de tres carnes, arroz y aguacate.
RD$795.00
Mexican Corner
Fajitas de Filete de Res
Fajitas de filete de res y queso, servidas con guacamole, pico de gallo y crema agria.
RD$995.00
Fajitas de Pollo
Servidas con guacamole, pico de gallo y crema agria.
RD$595.00
Quesadilla
De pollo o de cerdo mechado barbacoa.
RD$550.00
Trío de Tacos
Chicharrón de cerdo, tinga de pollo, cerdo mechado barbacoa o chili con carne (tortilla de maíz o de harina).
RD$395.00
Postres
Caramel Crepe
Crepe de dulce de leche y helado de vainilla.
RD$450.00
Helados Variados
RD$295.00
Mousse de Chocolate
RD$350.00
Nutella Crepe
Crepe de nutella y helado de pistacho.
RD$450.00