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Ave. Principal, Plaza Villas Del Mar, Juan Dolio, Juan Dolio, San Pedro de Macor. Juan Dolio. Juan Dolio. San Pedro De Macoris.

809 526 1855

Lunes:	Cerrado
Martes:	12:00 PM a 11:00 PM
Miercoles:	12:00 PM a 11:00 PM
Jueves:	12:00 PM a 11:00 PM
Viernes:	12:00 PM a 11:00 PM
Sábado:	12:00 PM a 11:00 PM
Domingo:	12:00 PM a 11:00 PM

Paladart | Juan Dolio

@paladart.restaurante

Área exterior

Bar

Área de vinos

WiFi

Pick up

Entradas
Carpaccio de Pulpo Con vinagreta de tomate.	RD$ 800
Carpaccio de Salmón Con queso crema y vinagreta de cebollas moradas.	RD$ 800
Carpaccio de Res Con rúcula, parmesano y vinagreta de limón.	RD$ 650
Plato de Jamón Serrano y Manchego	RD$ 850
Calamares Fritos	RD$ 550
Chorizo al Vino	RD$ 435
Empanaditas de Carne Mechada Con guayaba y mozzarella.	RD$ 400
Croquetas de Pollo	RD$ 375
Croquetas de Plátano Maduro Con chorizo y manchego.	RD$ 475
Piquillos Rellenos de osobuco y queso.	RD$ 525
Provoleta	RD$ 450
Rollitos de Berenjena Con cream cheese, mozzarella y albahaca.	RD$ 525
Ensaladas
Ensalada de Queso de Cabra Con lechuga, rúcula, arándonos secos, nueces y vinagreta de frutos rojos.	RD$ 695
Ensalada de Pollo con Maíz Con aguacate, arándonos secos, tomate y vinagreta de miel y mostaza.	RD$ 550
Ensalada Capressa Con tomates, mozzarella fresca, rúcula, pesto de la casa y reducción de balsámico.	RD$ 550
Ensalada César Extra de pollo +RD$200 / Extra de camarones +RD$300.	RD$ 525
Mil Hojas de Berenjena Con mozzarella, pimientos, pesto, tomate y parmesano.	RD$ 525
Pescados y Mariscos
Filete de Mero a la Plancha	RD$ 450
Mero con Camarones	RD$ 750
Filete de Salmón a la Plancha con Vegetales	RD$ 890
Filete de Tuna a la Plancha con Vegetales al Grill	RD$ 650
Filete Dorado	RD$ 600
Tuna Tataki	RD$ 675
Pulpo a la Plancha	RD$ 1,200
Pulpo a la Gallega	RD$ 1,200
Camarones al Ajillo	RD$ 750
Lambí Criolla	RD$ 1,150
Lambí Vinagreta	RD$ 1,150
Sándwiches & Hamburguesas
Hamburguesa Paladart De queso azul, cebollas caramelizadas, lechuga y tomate.	RD$ 575
Hamburguesa Completa Con queso cheddar, tocineta, lechuga y tomate.	RD$ 525
Sándwich de Lomito	RD$ 550
Sándwich de Milanesa Con tartare, lechuga, tomate y cebolla.	RD$ 575
Crepes & Pastas
Crepe de Espinacas y Mozzarella	RD$ 575
Crepe de Camarones	RD$ 875
Crepe de Pescado y Camarón	RD$ 725
Crepe de Vacío, Hongos y Cebolla	RD$ 650
Penne Pomodoro	RD$ 475
Penne con Camarones En salsa aurora y tocineta crujiente	RD$ 875
Penne Pesto Cremoso Con tomates secos y rúcula	RD$ 750
Canelones de Pollo En salsa de queso	RD$ 750
Ñoquis de Yautia En salsa de trufas	RD$ 650
Parrilla
Chorizo	RD$ 190
Morcilla	RD$ 190
Mollejas	RD$ 450
Choripan	RD$ 250
Milanesa de Pollo	RD$ 650
Milanesa de Res	RD$ 690
Pechuga Cordon Blue	RD$ 625
Pechuga a la Parrilla	RD$ 550
Costillas de Cerdo	RD$ 550
Pincho de Pollo	RD$ 625
Pincho de Res	RD$ 725
Pincho de Mar y Tierra	RD$ 850
Lomo Paladart	RD$ 850
Medallones de Lomo	RD$ 750
Vacío Angus	RD$ 1,175
Churrasco Prime	RD$ 1,800
Asado de Tiras Por libra	RD$ 1,100
Ribeye Angus Por libra	RD$ 1,600
Sirloin Angus Por libra	RD$ 1,300
Tenderloin Precio por libra	RD$ 1,175
T - Bone Precio por libra	RD$ 1,200
Chuleton Precio por libra	RD$ 1,200
Parrillada Mixta de Carnes Para 2 personas / Precio por libra	RD$ 1,650

Paladart

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