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Punta Cana. Punta Cana. Punta Cana - Bavaro. La Altagracia.

809 959 2222

Lunes a Viernes:	09:00 AM a 07:00 PM
Sábado:	09:00 AM a 07:00 PM
Domingo:	09:00 AM a 07:00 PM

playablanca

Área exterior

Ensaladas
Ensalada Griega de Salmón Lechugas variadas, salmón sellado, tomates Cherry asasdo, cebolla, rábano, aceitunas kalamata, alcaparras, pimientos, pepino, queso feta, perejil, orégano fresco, pan pita.	RD$ 24
Chopped Chicken Salad Lechuga romana baby, lechuga bib, aguacate, judías verdes, maiz, pechuga de pollo, brotes mixtos (albahaca, puerro, perejil y menta), ajo tostado aderezo ranch.	RD$ 14
Seafood
Otras Frescas (Sujeto a disponibilidad) Yuzu mignonette, salsa picante de habanero, sal ahumada (mínimo 2 unidades)	RD$ 5
Torre de Mariscos Cola de langosta, camarones de rio, ostras de Blue Point, almejas, salpicón de pulpo, atún tartar, crudo de Hamachi, mignonette, salsa cocktail, tabasco.	RD$ 95
Crudos
Carpaccio de Guatapaná Aceite de oliva, cítrico de limón, alcaparras y Parmigiano Reggiano.	RD$ 18
Ceviche Playa Blanca Pescado blanco, limón, ají amarillo, jengibre, ajíes locales, cebolla, cilantro y maíz crocante.	RD$ 19
Atún Tartar Picante Atún aleta amarilla, aguacate, marinao en aceite de sésamo, soya-jengibre, mayonesa picante y chips de wonton.	RD$ 21
Sándwiches & Hamburguesas
Grilled Cheeseburguer Mezcla de carne de primera, queso cheddar, tocino crocante, pepinillos, lechuga, tomate, cebolla, pan casero, papas fritas.	RD$ 21
Philly Cheese Steak Sirloin finamente picado, cebolla caramelizada, pimientos, queso cheddar y provolone, pan brioche y batata frita.	RD$ 22
Mahi Mahi Sandwich Mahi mahi a la parrilla, alioli de ajo, cebollas rojas en escabeche, pan rustico, batatas fritas o ensalada del campo.	RD$ 14
To Share
Quesabirria Jugosa costilla corta de res estofada en chile guajillo y chipotle especias varias, queso Monterey Jack, servida con caldo de birria, cebolla, cilantro y limón.	RD$ 22
Dip Queso Feta Queso feta, orégano, aceite de oliva Extra Virgen, tomates caramelizados y pan Lavash.	RD$ 16
Pulpo Rostizado Garbanzos crocantes, hummus, salsa botija de aceitunas, patatas baby al ajillo.	RD$ 28
Baja Fish Tacos Mahi mahi a la parrilla, ensalada de col, pico de gallo, aioli de aguacate y chile chipotle, tortilla de trigo.	RD$ 18
Playa Blanca Nachos Tortillas de maíz, quesos fundidos, frijoles negros, pico de gallo, crema agria de chipotle, guacamole, cebolla encurtida y jalapeños frescos.	RD$ 20
Favoritos Locales
Chicharrón de Pollo Salsa tártara, papas fritas.	RD$ 14
Peca'o Frito Pescado local frito entero, salsa criolla de coco, tostones y batata (precio por libra).	RD$ 36
Desde el Horno
Margherita Fior di latte, parmigiano regianno, salsa pomodoro, adornado con albahacas y orégano.	RD$ 18
Pizza Bianca Pistachi e Mortadella Fior di latte, crema de parmigiano regianno, stracciatella, mortadella, pesto de pistacho y pistacho triturado.	RD$ 20
Hot Honey & Pepperoni Fior di latte, parmigiano regianno, pepperoni, burrata con nuestra miel picante, salsa pomodoro, albahaca y orégano.	RD$ 21
Seafood Truffle Pizza Fior di latte, parmigiano reggiano, pomodoro, camarón, calamar, almejas, albahaca, oregano, aceite de trufa blanca.	RD$ 26
Postres
Helados Variedades de sabores.	RD$ 7
Tarta de Queso Pregunte por nuestra tarta del día.	RD$ 12
Crepé de Nutella Con helado.	RD$ 10
Flan de Coco Tradicional flan de coco.	RD$ 12
Affogato Café espresso, mamajuana y opción de helado del día.	RD$ 12

Playa Blanca

Ensaladas

Seafood

Crudos

Sándwiches & Hamburguesas

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Favoritos Locales

Desde el Horno

Postres

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