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Andrés Julio Aybar esq. Winston Churchill . Piantini. Santo Domingo. Distrito Nacional
809 368 1155
Lunes: 12:00 PM a 11:00 PMMartes: 12:00 PM a 11:00 PM
Miercoles: 12:00 PM a 11:00 PM
Jueves: 12:00 PM a 11:00 PM
Viernes: 12:00 PM a 11:00 PM
Sábado: 12:00 PM a 11:00 PM
Domingo: 12:00 PM a 11:00 PM
Valet parking
Antipasti
Arrancini di Riso
RD$590.00
Burrata con Caponata, Granella de Pistacchio y Mortadella trufada
RD$925.00
Capresa Tradicional o la Juliana
RD$650.00
Carpaccio de Carite
RD$750.00
Carpaccio de Pulpo
RD$850.00
Carpaccio de Res
RD$650.00
Chipirones en su tinta all 'Amatricciana
RD$650.00
Cozze alla Marinara
RD$1250.00
Croquetas de Prosciutto e Cacio e Pepe
RD$590.00
Ensalada Fantasia Toscana
RD$750.00
Fritura del Mar
Camarones, chipirones, boquerones o mixtos
RD$750.00
Funghi alla Calabrese
Con nduja, huevo frito y ricotta salata
RD$650.00
Parmigiana di Melanzane
RD$650.00
Pasta e Fagioli
RD$450.00
Polenta
Con ragu de cabrito y salsa de gorgonzola
RD$650.00
Polpettini di Vitello alla Gorgonzola
RD$450.00
Portobello Ripieni
Con taleggio e tartufo, polvo de prosciutto
RD$650.00
Pulpo con Vinagreta de Nduja e Fagioli Cannelini
RD$1650.00
Sopa de Almejas
RD$450.00
Tartare di Manzo
Con parmigiano y trufa
RD$950.00
Vinagreta de Langosta, Camarones y Alcachofas
RD$2200.00
Vitello Tonnato
RD$690.00
Vongole Oreganata
RD$650.00
Primi Platti - Primeros Platos
Agnolotti de Langosta al Limone
Con mantequilla de salvia
RD$1200.00
Agnolotti de ossobuco
Con mantequilla y parmigiano
RD$850.00
Calamarata alla Puttanesca con Bacalá
RD$950.00
Caramelle de Mascarpone y Peras
Con salsa de gorgonzola y macadamias
RD$750.00
Casarecce con Salsiccia e Friarielli
RD$890.00
Fusilli Lunghi al Ragu de Cabrito
RD$890.00
Garganelli con Prosciutto, Piselli e Parmigiano
RD$750.00
Gnocchi alla Sorrentina o alla Gorgonzola e Pistacchio
RD$690.00
Maccheroni all 'Amatricciana
RD$690.00
Maccheroni alla Diavola con Salsiccia
RD$1100.00
Maccheroni con Sugo coda alla Vaccinara
RD$950.00
Paccheri con Langosta la Pomodoro e Basilico
RD$2350.00
Pappardelle al Ragu Bolognese
RD$750.00
Ravioli de Queso Ricotta
Y espinaca al pomodoro e basilico
RD$550.00
Risotto al Funghi Porcini
RD$890.00
Risotto al Zafferano con Camarones y Gorgonzola Dolce
RD$1200.00
Rollatini de Lasagna con Ragu de Cabrito
RD$850.00
Spaghetti alle Vongole
RD$750.00
Spaghetti con Polpettino di Vitello
RD$650.00
Spaghetti Posillipo
Langosticas de roca, camarones, almejas, mejillones, chipirones
RD$1750.00
Tonnarelli al Tartufo, Cacio e Pepe o Carbonara
RD$950.00
Tonnarelli Negros
Con masa de cangrejo, ajo y pomodorini
RD$950.00
Tortellini con Panna e Prosciutto
RD$750.00
Secondi Platti - Platos Fuertes
Bacalao alla Calabrese
RD$1600.00
Bistecca alla Fiorentina
1 kilo
RD$4500.00
Cacciucco alla Livornese
RD$2250.00
Centollo alla Fradiablo
Con pasta o gratinado
RD$2650.00
Chillo o Lubina entera
A la sal o al carbón (según peso)
RD$1500.00
Coda alla Vaccinara
RD$1200.00
Cola de Langosticas de Roca
Al limone o alla fradiablo con pasta
RD$2250.00
Cotoletta di Vitello alla Milanesa
RD$2800.00
Filete de Chillo o Lubina
RD$1600.00
Filetto di Manzo
Al pepe verde / A la gorgonzola / Al balsamico
RD$2100.00
Lenguado entero
RD$3250.00
Ossobucco alla Milanesa
RD$1800.00
Paletilla de Cabrito
RD$2400.00
Pollo allo Scarpariello o alla Francesa
RD$950.00
Saltimbocca alla Romana
RD$1600.00
Scallopina di Vitello al Marsala o al Limone
RD$1600.00
Scottadito di Agnello
RD$2800.00
Panino de Focaccia
Panino de Focaccia
De carpaccio de res, parmigiano, rucola, balsamico, pesto genovese
RD$750.00
Panino de Focaccia
De prosciutto, mortadella, straciatella de burrata, alcachofas y nduja
RD$750.00
Contornos
Caponata de vegetales, papas rostizadas, puré de papas
RD$350.00
Ensalada de rucola, pomodorini e parmigiano
RD$350.00
Fagioli all 'Amatricciana
RD$350.00
Friarielli aglio olio e Peperoncino
RD$350.00
Polneta con Fontina y Parmigiano
RD$350.00
Salumeria (115 gr)
Coppa, spianata picante, mortadella con pistacchio
RD$625.00
Mortadella Trufada
RD$750.00
Prosciutto di Parma
24 meses con melón
RD$890.00
Prosciutto di Parma
24 meses con straccitella de burrata
RD$1250.00
Formaggio (115 gr)
Gorgonzola Dolce
RD$690.00
Parmigiano Reggiano
RD$690.00
Pecorino Romano
RD$690.00
Pecorino Tartufato
RD$690.00
Bruschetta (2 uds)
Caponata Agrodolce
Con reducción de balsámico
RD$350.00
Pomodoro, Pesto Genovese e Basilico
RD$290.00
Straciatella de Burrata, Anchoas, Limone
RD$400.00
Straciatella de Burrata, Pistacchio, Miel de trufas
RD$450.00