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Rafael Augusto Sánchez, Plaza Lía. Naco. Santo Domingo. Distrito Nacional.

809 832 2637

Lunes:	Cerrado
Martes:	11:00 AM a 09:30 PM
Miercoles:	11:00 AM a 09:30 PM
Jueves:	11:00 AM a 10:00 PM
Viernes:	11:00 AM a 10:00 PM
Sábado:	09:30 PM a 10:00 PM
Domingo:	09:30 AM a 04:30 PM

Mazzeh (Appetizers for sharing)
Hummus (Middle-Eastern) Tehina-Za'atar (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 500
Turkish Babaganoush Berenjenas, pimientos rojos y tomates ahumados en garlic y pomegranate dressing (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 485
Labneh (Middle-Eastern) Con tomates asados con Za'atar o uvas asadas (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 500
Muhammara (Middle-Eastern) Pimiento rojo asado con nuez y granada // Plato vegano	RD$ 485
Pickled Veggies (Middle-Eastern) Pepino y zanahorias // Plato vegetariano	RD$ 385
Htipiti (Greece) Crema de feta con pimientos asados (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon)	RD$ 630
Haydari (Turkish) Crema de yogurt griego con feta (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon)	RD$ 485
Roasted Moroccan Carrots (Moroccan) Zanahorias asadas, aove, semillas de hinojo, eneldo y queso de cabra // Plato vegetariano	RD$ 485
Beet Carpaccio (Israelí) Remolacha ahumada, fete, dill, evoo y limón (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegetariano	RD$ 485
Eggplant Muttabal (Palestinian) Berenjena ahumada, yogurt tahini, chili & mint (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegetariano	RD$ 485
Pomegranate Garlic Dip (Middle-Eastern) Melaza de granada, Za'atar	RD$ 140
Shatta (Palestinian) Palestinian spicy chili sauce (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 110
Shug (Israelí) Israelí green spicy chili sauce (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 140
Toum (Lebanese) Pasta de ajo (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 140
Honey Harissa (Middle-Eastern) Pimientos asados, miel, chili y especias (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 110
Amba (Israelí) Salsa de mango y especias (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 110
Salads
Freekeh and Grape Salad (Middle-Eastern) Freekeh, uvas asadas, almendras y perejil en vinagreta de limón (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegano	RD$ 1,045
Spicy Cucumber Salad (Lebanese) Pepino con yogurt, limón, chili y especias: menta y eneldo (servido con pita / Ka'ak al Quds / Taboon) // Plato vegetariano	RD$ 550
Arab Salad (Lebanese / Palestinian) Pepino, tomate, perejil, tahina sauce // Plato vegano	RD$ 485
Hummus Bowls
Tradicional (Middle-Eastern) Hummus clásico con aceite de oliva, Za'atar, paprika (servido con pita) // Plato vegano	RD$ 950
Lamb Shawarma (Middle-Eastern) Hummus con cordero, shawarma spices, cebollas encurtidas con zumaque (servido con pita)	RD$ 1,985
Chicken Shawarma (Middle-Eastern) Hummus con pollo, shawarma spices, cebollas encurtidas con zumaque (servido con pita)	RD$ 1,675
Hummus Shakshuka Bowl (Middle-Eastern) Hummus con shakshuka, huevo pochado y feta (servido con pita) // Plato vegetariano	RD$ 1,495
Roasted Veggies (Middle-Eastern) Hummus con vegetales asados, tahina, shug (Israelí green spicy chilli sauce, servido con pita) // Plato vegao	RD$ 1,100
Lamb Kofta (Signature) Hummus con cordero, arab salad, tahina (servido con pita)	RD$ 1,685
For sharing
Chicken Shawarma Con ensalada árabe, hummus, toum y amba, arroz mujadarra o arroz jeweled, servido con pita	RD$ 2,835
Lamb Shawarma Con ensalada árabe, hummus, toum y amba, arroz mujadarra o arroz jeweled, servido con pita	RD$ 2,995
Kofta Con ensalada árabe, hummus, toum y amba, arroz mujadarra o arroz jeweled, servido con pita	RD$ 2,995
Pomegranate Molasses marinated Salmon Con ensalada árabe, hummus, toum y amba, arroz mujadarra o arroz jeweled, servido con pita	RD$ 3,350
Baked Hummus (Signature) Hummus caliente y mozzarella, Za'atar, Evoo y pine nuts // Plato vegano	RD$ 1,050
Kubbeh Batata (Palestinian) Batata, cebollas caramelizadas en sumac, ajo, perejil, cilantro, vinagreta y pine nuts // Plato vegano	RD$ 865
Fattet Makdous (Palestinian) Berenjena asada, salsa de tamarindo y tomate, salsa de yogurt y ajo, cordero, evoo y pita crujiente	RD$ 1,960
Eggplat Mutabbal with Lamb (Palestinian) Cordero, berenjena ahumada, yogurt tahini, chili y menta	RD$ 1,400
Grilled Whole Cauliflower (Middle-Eastern / Mediterranean) Coliflor entero, hojuelas de pimentón rojo, haydari, ajo, menta y tahini (Plato vegano)	RD$ 1,250
Mains
Arayes (Lebanese) Hamburguesa de carne de cordero en pan pita con muhammara, haydari y ensalada árabe	RD$ 1,195
Middle Eastern Lasagna (Signature) Berenjena ahumada, kofta de cordero, mozzarella, ricotta y salsa de tomate, acompañado de pan Ka'ak Al Quds	RD$ 1,100
Shawarma con Pollo (Middle-Eastern) Shawarma con sumac pickled onions, tahina sauce, hummus, repollo encurtido, servido en pan taboon	RD$ 1,200
Shawarma con Cordero (Middle-Eastern) Shawarma con sumac pickled onions, tahina sauce, hummus, repollo encurtido, servido en pan taboon	RD$ 1,680
Moussakhan (Palestinian) Pollo con especias, almendras, cebollas confitadas en sumac	RD$ 985
Add-on
Mujadarra	RD$ 485
Jeweled Rice	RD$ 500
Chicken	RD$ 675
Lamb	RD$ 855
Kofta de Cordero	RD$ 875
Salmón marinado	RD$ 1,225
Breads
Challah (Israelí) Pan trenzado con toque dulce y tope de semillas de ajonjolí tostadas // Vegano	RD$ 400
Ka'ak Al Quds (Palestinian) Pan tradicional palestino con semillas de sésamo // Vegetariano	RD$ 150
Taboon Bread (Palestinian) Pan plano y blando tradicional palestino	RD$ 120
Simit Bread (Turkish) Pan tradicional trenzado turco // Vegetariano	RD$ 150
Pan Pita (Middle-Eastern) Pan blando tradicional del medio oriente // Vegano	RD$ 120
Za'atar Pita Chips (Middle-Eastern) Pitas crujientes horneados con Za'atar // Vegano	RD$ 225
Mix de pan	RD$ 475
Sweets
Knefeh (Palestinian) Hilos de masa phillo relleno de queso fundido en syrup de orange blossom y melaza de dátiles con pistachios y rosas secas	RD$ 1,250
Mediterranean Dark Chocolate Mousse Dark chocolate mousse con pistacho, halva y rosas secas	RD$ 475
Tahini Brownie (Signature) Brownie de cacao 70% con salsa de tahini	RD$ 600
Baklava (Turkish) Fillo relleno de nueces caramelizadas con syrop de orange blossom, pistachios y pétales de rosa	RD$ 600
Mini Lemon Yogurt Loaf (Signature) Loaf de limón amarillo y yogurt	RD$ 500

Grain Apart

Mazzeh (Appetizers for sharing)

Salads

Hummus Bowls

For sharing

Mains

Add-on

Breads

Sweets

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